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Bei meinem ersten Besuch im Barium hatte ich den XXL Burger bestellt. Der Unterschied zwischen XXL und allen anderen Burgern, ist die zweite Scheibe Fleisch. Geschmacklich war er sehr solide und am selbstgemachten Patty gab es nichts zu beanstanden. Das Brötchen war leider nicht selbstgemacht, aber dafür gut angetoastet.
Die Sauce kann ich gar nicht so recht bewerten. Sie ist jedenfalls nicht negativ herausgestochen, es war also insgesamt stimmig. Ein weiteres Plus sind die Beilagen. Hatte zu meinem Burger Pommes dazu bestellt (Beilagen müssen extra bestellt werden) und die waren nicht fett triefend und schlabbrig, sondern leicht kross und gut frittiert. Ketchup und Majo gibts gleich in Flaschen dazu, so kann man sich daran bedienen, wie man mag.
An der Portionsgröße gibts auch nichts zu mäkeln. Man wird gut satt und für den Preis kann man echt nicht meckern. Das Ambiente ist gemütlich, eine Mischung aus Pub und Restaurant mit freundlichen Bedienungen und sauberen (Männer-)Toiletten.
